The Brockwell Bake Association
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front door (project) 
The miller’s mother, Ruth with Traditional Cornmillers Guild plate (project) 
main ’reel’ flour dresser in use, with panel removed to show drum spinning covered with fine wire mesh on 1st ’meal’ floor (project) 
stone governor at rest on 2nd floor (project) 
sack hoist trap door on stone floor with sack control string next to chain (project) 

toggle control for the sack hoist (project)  		 
Nigel Moon, the miller checking the running stones on 3rd ’stones’ floor (project) 
French Burr stone set, this one driven from below (project) 
stone nut stripped (project) 

French Burr stone set running with spur in front (project) 
Nigel showing how end of bell alarm system is placed in hopper (project)  		 
shoe showing branch as spring arranged to shake its end and get grain feeding in (and stop if the stone stops). More it shakes shoe more grain but then governors lower stones to cope with more grain coming in (project)  		 
 
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